文／中國中醫臨床醫學會理事長 陳志芳
五官者，眼耳鼻喉口齒唇舌等感覺器官也。五官之功能正常，就能聞香
臭、知五味、辨五色、食五穀及聽五音；因此，平時注重保健，就可增
強功能、延緩老化，過著彩色的人生。
五官之保健，可透過日常起居、穴道按摩、食補藥膳而為之。若疾病已
然形成，則須經醫師診斷處方治療。
眼睛的保健
身體健康與否，從眼睛就可看出，所以孟子說：「觀其眸子，人焉叟哉
」。過耗眼睛或眼睛退化，可出現乾澀、流淚、矇霧、老花、眼皮鬆弛
及眼底病變等症。通過下述保健法，可增強視力與延緩老化。
１不可久視、閉目休息：
久視血管擴張，營養物質和能量消耗（包括維生素Ａ消耗），視覺容
易疲勞而視物不清；所以連續閱讀或看電視不要超過一小時，中間應
休息十分鐘左右，而閉目休息是消除眼睛疲勞的最佳方法。
２閉目養神、閉目呼氣：
腦力勞動者，易出現視力疲勞，當疲勞時視物不清時，閉目靜坐五分
鐘，然後眨眼運動十次，再遠望數分鐘。再來，正坐用鼻緩吸氣（腹
式呼吸）吸到最大限度時，用右手捏住鼻孔雙目緊閉用口慢慢呼氣，
對目暗不明易流淚者有幫助。
３眼宜常動、按摩眼穴：坿
‧動眼球─在起床前和晚睡前進行閉目轉動眼球順時鐘和逆時鐘方向
各十次左右，再睜開眼眼球向上下左右四面轉動十次左右。
‧熨目─起床前用雙手對掌摩擦生熱後，立即將熱掌心壓在眼皮上0.5
～1秒，反覆進行3次～5次，然後用中指輕壓眼球3次～5次。
‧遠眺─向遠處眺望，不管白晝黑夜有空就遠望景物藍天白雲。
‧眨眼─與上述其他運動結合，多眨眼鍛鍊眼瞼肌肉以促進眼睛的血
液循環增強視力。
‧按摩雙目─雙手洗淨然後，用雙手中指從鼻樑兩側內眼角為起點延
眉毛圍繞眼框按摩眼的四周24次，手法由輕到重開始與終末均應輕
柔。
４光線適宜、戴鏡護目：
光線太強刺激瞳孔持續收縮而使眼睛疲勞，光線太弱瞳孔要持續放大
也易使眼睛疲勞。此外，夏天太陽直射紫外線多容易損傷視力，所以
要配戴護目鏡（有條件戴變色鏡更好）以防止紫外線侵害。
５溫水洗目、忌手柔眼：
每天晚上用溫水洗臉時，用毛巾清洗眼睛後用溫毛巾熱敷雙目1～2分
鐘，反覆五次。眼內發癢一般為異物刺激或炎症表現（過敏性結膜炎
），應滴眼藥水或用溫淡鹽水洗眼，勿用手擦柔，手指擦眼易損傷眼
睛加重炎症；人的眼睛有天然防衛能力，灰塵或飛蟲入眼時立刻流淚
以殺死和沖洗異物。
６食物調養、藥物治療：
一、食物調養
‧明子，泡茶飲之。
‧枸杞子，泡茶飲之。
‧白菊花，或加枸杞子，泡茶飲之。
‧黑芝麻（炒香研末），沖牛奶或豆漿，加蜂蜜服食。
‧蓮子（15克）、梗米（100克），煮食之。
‧人蔘（3克）、龍眼肉（10枚），煮食之。
‧雞肝（羊肝），滾沸水中燙熟，沾鹽巴或醬油食之。
‧羊肝（60克）、榖精草（10克）、白菊花（10克），水煎服。
二、藥物治療
‧景丸（蔓荊子、黃耆、黨參、黃柏、白芍、炙甘草、升麻、葛
根等組成，主治視物不清）。
‧定志丸（遠志、菖蒲、黨參、茯神等組成，主治近視）。
‧杞菊地黃丸（山萸肉、淮山藥、澤瀉、牡丹皮、茯苓、熟地黃
、枸杞子、菊花等組成，主治各種眼疾）。
‧洗肝明目湯（生地、歸尾、川芎、赤芍、黃芩、黃蓮、連翹、
梔仁、荊芥、防風、石膏、羌活、薄荷、蔓荊子、菊花、蒺藜
、桔梗、草決明、甘草等組成，主治風熱犯目赤腫疼痛）。
‧明目地黃丸（熟地黃、生地黃、山萸肉、淮山藥、澤瀉、茯神
‧、牡丹皮、柴胡、當歸、五味子等組成，主治飛蚊症、視物不
清）。
‧益氣聰明湯（蔓荊子、黃耆、黨參、黃柏、白芍、炙甘草、升
麻、葛根等組成，主治視物不清）。
耳朵的保健
耳朵是司聽覺與平衡的器官。常見的耳疾是耳鳴、重聽與眩暈，其發生
原因與代謝失調、血管硬化或腦供血不足有關；另外，噪音與用藥不當
亦可致之。通過下述保健法，可減少耳疾的發生。
１耳不亂聽、耳勿久聽：
不同的聲音或語言對大腦是一種刺激，因此不聽對健康不利的東西（
子曰：非禮勿聽），而且音量要適宜。久聽噪音，可發生噪音性耳鳴
、重聽，甚至耳聾；如聽時間較久，應休息一會兒以避免聽力疲勞。
此外，強烈的聲音對聽力損害更大，可閉口掩耳或咀嚼東西以避免之
。
２叩鳴天鼓、按摩耳周：
靜坐閉目養神，用雙手心緊貼兩耳孔，五指貼耳後腦部，用食指、中
指和無名指叩後腦部２４次，然後快速將雙手掌離開耳孔，如此連續
做１０次（此運動有醒腦強志聰耳明目等作用）。接著，用雙手按揉
摩兩耳廓，再牽拉兩耳廓，以其發熱發紅為度，反覆進行多次。
３防藥傷耳、切忌挖耳：
有些抗生素如鏈霉素、卡那霉素、慶大毒素和氯霉素等，可引起藥物
性耳聾，盡量不用或少用。此外，耳癢時，忌用火柴棒、頭髮夾和毛
線針等硬物挖耳道（可引起耳道損傷發炎化膿）；可用酒精棉簽洗擦
，必要時可就醫耳科檢查處理。
４食物調養、藥物治療：
一、食物調養
‧白菊花末（15克）、梗米（60克），煮食之。
‧生苦瓜（1條），打汁，加白糖（適量）飲之。
‧陳皮（9克）、雲苓（9克），煎湯去渣，入紅糖（適量）煮食
之。
‧胡桃肉、炒栗子，共搗爛，加糖食之。
‧枸杞子（15克）、梗米（60克），煮食之。
‧白朮（15克）、淮山（18克）、白扁豆（20克）、紅糖（適量
）；白朮煎湯，去渣後，入其他三味煮爛食之。
‧山萸肉（15克）、黑豆（15克）、瘦豬肉（90克）；藥物布包
，煎湯去渣，加瘦肉煮熟，吃肉喝湯。
二、藥物治療
‧黃丸（山萸肉、淮山藥、澤瀉、牡丹皮、茯苓、熟地黃等組成
，主治頭目眩暈、耳鳴耳聾）。
‧龍膽瀉肝湯（龍膽草、梔子、黃芩、澤瀉、木通、車前子、當
歸、柴胡、生地黃、甘草等組成，主治耳痛耳鳴耳聾）。
‧耳聾左磁丸（熟地黃、淮山藥、山萸肉、牡丹皮、澤瀉、茯苓
、五味子、磁石、石菖蒲等組成，主治耳聾耳鳴）。
‧益氣聰明湯（蔓荊子、黃耆、黨參、黃柏、白芍、炙甘草、升
‧麻、葛根等組成，主治耳鳴耳聾）。
‧澤瀉湯（澤瀉、白朮等組成，主治耳源性眩暈）。
‧鎮肝熄風湯（淮牛膝、代赭石、生龍骨、生牡蠣、生龜板、生
白芍、玄參、天冬、川楝子、生麥芽、茵陳、甘草等組成，主
治見頭目眩暈、目脹耳鳴）。
鼻子的保健
鼻子除了辨別氣味外，同時也是呼吸系統的防禦機構，因為鼻腔內的鼻
毛和粘膜分泌物可沾除細菌、灰塵等異物，鼻腔、鼻竇、頜竇裡有較大
的面積和豐富的血管可溫化和濕化空氣以保護呼吸道。最常見的疾病是
過敏性鼻炎，通過下述保健法，可增加鼻子的防疫力以抗過敏。
１鍛鍊體能、冷水洗鼻：
運動可以改善體質、增強免疫能力。此外，一年四季用冷水洗臉浴鼻
（應從夏季開始練習），以提高其防寒能力。
２按摩鼻周、忌指挖鼻：
雙手微握掌，用拇指和大魚際處在鼻樑兩側上下摩擦２４次，手法由
輕到重但不要損傷皮膚，在早晨起身前、晚間睡覺前各按摩一次，其
他空閒時間也可進行。另外，鼻孔癢或不乾淨時，可用棉簽蘸溫水洗
鼻腔，不可用手指挖以免損傷鼻粘膜引起炎症。
３防寒保暖、防止乾燥：
有慢性鼻炎、慢性支氣管炎病人在寒冷冬天應少外出，必要時戴口罩
防寒。此外，夏日吹冷氣或冬天吹暖氣，易發生鼻腔乾燥，可於室內
至一盆水。
４食物調養、藥物治療：
一、食物調養
‧耳子（9克）、辛夷花（9克）、金銀花（6克）、白菊花（6克
），煎煮去渣，趁熱沖蜂蜜（15克）服食。
‧西瓜藤30克，焙乾研末，開水沖服，分2~4次服完。
‧葛根（12克）、辛夷花（3克）、滑石（30克）、桔梗（6克）
、白芷（6克），水煎服。
‧近根絲瓜藤（2尺）、蜂蜜（適量），將絲瓜藤切碎，曬乾焙至
微焦研末，加蜜製丸吞服。
‧近根絲瓜藤（3~5尺）洗淨，瘦豬肉（90克）切塊，同煮熟加鹽
調味，喝湯吃肉。
‧生蓮藕、荸薺、白羅蔔（各等量），洗淨切塊，水煎服，
治鼻出血。
‧韭菜搗汁，和白羅蔔汁，水煮後服食，治鼻出血。
‧辛夷花（6克）、紫蘇葉（9克）、蔥薑（適量），水煎服。
‧桑葉（9克）、白菊花（6克）、甜杏仁（9克）、梗米（60克）
，前二味藥煎水去渣，加杏仁、梗米煮粥食之。
‧熟地（9克）、陳皮（6克）、蜂蜜（適量），前二味藥煎水，
沖蜂蜜服食。
二、藥物治療
‧黃耆、白朮、防風等組成，主治慢性鼻炎、過敏性鼻炎。
‧蒼耳子散（白芷、薄荷、辛夷、蒼耳子等組成，主治鼻流濁涕
，頭痛昏眩）。
‧辛夷散（辛夷、細辛、蒿本、防風、白芷、川芎、升麻、木通
、甘草等組成，主治鼻塞、瘜肉）。
‧辛夷清肺飲（辛夷、甘草、石膏、知母、梔子、黃芩、升麻、
百合、麥冬、枇杷葉等組成，主治持續性鼻塞）。
口齒咽喉的保健
中醫說：「先天腎氣，後天胃氣」。所謂胃氣，就是飲食之營養物質。
營養物質靠消化道吸收，而口齒正是消化道的大門，很多傳染病也是經
由口腔進入人體。咽喉為吞嚥與發聲器官，咽喉功能好則能正常的飲食
與說話。通過下述方法，可讓口齒咽喉得到最佳保健。
１叩齒運動、按摩齒齦：
坐位閉目，排除雜念，思想放鬆，口唇輕閉，輕扣上、下牙齒100～
150次，早晚各做一次，對鞏固牙根牙周組織，興奮神經血管，強健
牙齒有益健康。在叩齒後，用舌尖攪動牙齦。先左後右，先上後下，
先外後內，重複按摩30次。唾液有助修補胃粘膜和殺菌防癌，所以口
中唾液應嚥下。
２口唇緊閉、搓唇按摩：
口脣緊閉，用雙手中間三指壓上唇上方和下唇下方牙齦部位，上、下
按摩20次，以促進牙齦血液循環、防止牙病。
３正確咀嚼、細嚼慢嚥：
細嚼慢嚥，使唾液充分分泌起消化解毒、防癌、健身、防衰作用。咀
嚼要雙側進行，不要單側咀嚼，防止一側齒鬆，使面頰左右不對稱。
４刷牙漱口、不亂剔牙：
刷牙可消除牙縫食物殘渣，又可起按摩牙齒的作用。刷牙應順著牙齒
從牙齦向牙尖一個方向刷，上、下、內、外分別進行，這樣既不損傷
牙齦，又易刷掉牙縫中食物殘渣；如有可活動假牙，一日三餐後均應
取下刷乾淨，晚上睡覺前時，應取下假牙放在存水的牙缸內。凡吃過
食物點心均應漱口，漱口是清潔口腔和保護牙齒的措施之一；可選用
自配溫淡鹽水漱口，吃油膩食物可用濃茶漱口（茶中含氟，有堅齒防
齲作用）。此外，有人習慣用牙籤或火柴棒在飯後剔牙齒，這樣做易
損傷牙齒組織，造成出血、感染和潰爛。
５講話宜緩、飲食清淡：
講話速度宜和緩，不急不徐勿高嚷，以免傷害聲帶而聲音砂啞、咽喉
不適。飲食清淡，忌菸酒辛辣烤炸等刺激性易上火之食物，以免引起
喉嚨腫痛。
６食物調養、藥物治療：
一、食物調養
‧蓮藕（50克）、甘草（10克）、地丁（20克），水煎服。
‧板藍根或大青葉（20~36克），白糖（適量），水煎服。
‧生地黃15克、黃芩9克、淡竹葉15克、白糖適量，前三位煎湯，
沖白糖飲服之。
‧生白羅蔔（數個）、鮮蓮藕（500克），洗淨搗汁含嗽飲食。
‧蓮子蕊（6克）、生地黃（9克）、甘草（6克），水煎服。
‧水梨（2個）、鮮藕（250克）、白糖（適量），水煎服，
治牙齦出血。
‧西瓜籽（15克）、花生衣（3克）、梗米（60克），煮粥食，
治牙齦出血。
‧羅漢果（1個），或胖大海（4~6枚），泡茶飲之。
‧綠茶3克、橄欖3克、胖大海（3枚）、蜂蜜一匙，
先將橄欖放入適量清水中煎沸片刻，然後沖泡綠茶、胖大海，
悶蓋少頃，入蜂蜜調勻，徐徐飲之。
‧食醋50毫升，含于口中慢慢嚥下；或白飴糖，含口中，
令其自化，治魚刺鯁喉。
二、藥物治療
‧熟地黃、生地黃、麥冬、天冬、枳殼、甘草、茵陳、枇杷葉、
石斛、黃芩等組成，主治口臭口瘡、牙宣齦腫、咽喉腫痛）。
‧鐵笛丸（訶子、麥冬、茯苓、瓜蔞皮、貝母、甘草、桔梗、
鳳凰衣、玄參、青果等組成，主治聲嘶失音）。
‧冰硼散（玄明粉、硃砂、硼砂、冰片等組成，主治鵝口瘡、
咽喉牙齦口舌腫痛）。
‧清咽利膈湯（玄蔘、升麻、桔梗、甘草、茯苓、黃連、黃芩、
防風、白芍、牛蒡子等組成，主治咽喉腮舌腫痛）。
‧半夏厚朴湯（製半夏、厚朴、茯苓、紫蘇葉、生薑等組成，
主治梅核氣）。
治五官病須調臟腑
五官眼耳鼻喉口齒唇舌等雖是外在器官，卻是內在臟腑（包括經絡、氣
血、津液）等正常生理與病理變化的反應。《靈樞》說：〝五官者，五
臟之閱也〞、〝鼻者，肺之官也；目者，肝之官也；口唇者，脾之官也
；舌者，心之官也；耳者，腎之官也〞、〝五藏常內閱於上七竅也。故
肺氣通於鼻，肺和則鼻能知臭香矣；心氣通於舌，心和則舌能知五味矣
；肝氣通於目，肝和則目能辨五色矣；脾氣通於口，脾和則口能知五穀
矣；腎氣通於耳，腎和則能聞五音矣。五藏不和，則七竅不通〞，五官
可見五官功能好壞與否，完全端視五臟功能是否正常而定。
誠如上述，五官疾病的發生，大多數起因於身體內在之臟腑、經絡、氣
血與陰陽等生理功能失常，如眼睛疾病的發生與肝、心、脾、肺、腎等
病變有關，臨床通過調整臟腑、經絡、氣血與陰陽，眼睛便可恢復健康
；因此，診治五官眼耳鼻喉口齒唇舌等局部病變，必須從整體觀點考量
，才能達到根本效果。
養生之道
早早就寢雞鳴起，跑跑跳跳扭身體，飲食均衡多清淡，勞慾節制勿過極
；腦筋動動常思考，寬心逍遙莫煩惱，補養藥餌時時服，精氣強兮不衰
老。
作者簡介：陳志芳中醫師
現 職：杏福中醫診所
中國中醫臨床醫學會理事長 |
本文由【KingNet國家網路醫院編輯部】提供 |
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